Opiniones Shelter - Guadalajara

Un lugar diferente. La atmósfera es tranquila, buena música. Excelente servicio. Los alimentos son ricos, tienen amplia carta de vinos, licores y coctelería. Aceptan pago con tarjeta y efectivo. No es apto para sillas de ruedas. Buena relación precio calidad. Al entrar hay que bajar escaleras, la parte de abajo parece sacada de una película de los 40’s. No hay estacionamiento, pero te puedes quedar en la calle. Recomendable ir en la noche. De preferencia habla para reservar

Un lugar bastante discreto, lindo diseño y con cócteles bastantes buenos, además de buen servicio.

Un bonito lugar, decoración sobria y ambientación acogedora. Nos tocó el lugar muy tranquilo, la atención fue adecuada y atenta por parte del mesero. La comida es buena, pero podría mejorar en relación al sazón (su sabor), temperatura del platillo y raciones. Precios un poco elevados para la calidad de los alimentos que ofrecen.

Estábamos buscando un bar tranquilo que no estuviera a reventar un sábado por la noche y dimos con Shelter. La comida y las bebidas son muy caras, pero son ricas y de excelente presentación. Si buscas un lugar con buena música donde sí puedes platicar a gusto con tus acompañantes, es ideal.

No suelo comentar pero está vez... Me quedo con un gran sabor en boca y experiencia. Lugar sobrio con deliciosa iluminación y volumen de música perfecto. Los alimentos excepcionales! El servicio de primero, muy fresco y con un alto nivel de excelencia. Fue un placer, volveré.

Solo fuimos por un trago. Su negroni perfecto, el martini, demasiado vermouth, sabía muchísimo más que a ginebra, aunque lo solucionaron amablemente, espero si puedan mejorar eso.

Delicioso y excelente servicio! Tequila y tragos deliciosos.

Es un buen lugar con una interesante propuesta. La comida es de autor vanguardista pero creo que el menú si es reducido. Nosotros pedimos los Ravioles, la tártara y la costilla. Todo estuvo muy rico. Además tienen buena mixologia. Lo único creo que quizá si está un poco caro pero ofrecen platillos de alta calidad. Si lo recomiendo.

La decoración del lugar hace una remembranza a estilos de antaño que parecieran de la época de la prohibición en Estados Unidos (quizá me equivoqué, no soy diseñador). Sobre la comida y bebidas es un menú relativamente corto con costos de mediano alto a alto pero con una super auténtica selección de quesos, vinos, cervezas, cócteles, charcutería y cocina creativa y de gran calidad. Definitivamente uno de los lugares más auténticos y con calidad en la ciudad.

Excelente servicio como siempre, la mixología de Alan en combinación con la magia que trabajan en cocina no tiene igual. Beef tartare, ostiones en mantequilla de miso rojo ñ, tiradito de jurel, etc. No pueden equivocarse al visitar Shelter.

Excelente atención por parte de todos el personal. Nos encantó. Primera vez que visitábamos este lugar. Nos atendieron de la mejor manera el bar man nos explicó las bebidas que tenía en el menú. Al igual que nos recomendaron las mejor. El lugar es pequeño pero muy agradable, no probamos la comida solo estuvimos en su barra. Próximamente visitaremos para cenar.

EL MEJOR LUGAR DE GDL. Vengo aquí con mi novia al menos una vez al mes porque nos encanta su cocina. Siempre hay nuevos vinos naturales que probar y el trato con los meseros es súper agradable. Yo no puedo recomendar un lugar mejor para tener una platica agradable y degustar de una excelente cena. Los martinis son un 10/10

De los mejores restaurantes de Guadalajara, donde el énfasis esta en la comida y la calidad de los productos. La coctelería también se lleva un 10. Un punto a favor es que cambian el menú constantemente, lo que hace que cada visita sea una sorpresa al paladar.

Shelter, un acogedor establecimiento conocido por su atractiva lista de vinos y sus opciones gastronómicas satisfactorias, ofrece una experiencia mixta. Mientras que la selección de vinos es un punto destacado, presentando una variedad que atrae a diferentes preferencias, lo mismo no se puede decir del ambiente en general. La atmósfera carece del encanto y carácter que uno podría esperar, lo que puede afectar la experiencia total de la comida. En el aspecto culinario, Shelter ofrece una gama aceptable de opciones gastronómicas. Aunque el menú no es particularmente extenso, logra abarcar una variedad de gustos, haciéndolo adecuado para diferentes paladares. Los platillos, si bien no son excepcionales, ofrecen una experiencia satisfactoria con un equilibrio de sabores y una presentación decente. A pesar del ambiente poco impresionante, el servicio atento brindado por el personal contribuye positivamente a la visita en general. Su conocimiento de la lista de vinos y del menú puede ayudar a guiarlo a través de sus elecciones. En conclusión, Shelter ofrece una experiencia gastronómica satisfactoria con su lista de vinos loable y opciones de comida decentes. Sin embargo, el ambiente poco llamativo es un inconveniente que puede afectar el disfrute general de la visita. Si estás buscando principalmente una buena selección de vinos y una comida razonable, Shelter podría valer la pena considerarlo, pero aquellos que buscan un ambiente gastronómico excepcional podrían necesitar ajustar sus expectativas en consecuencia.

Excelente servicio, platillos exquisitos y vino excelente para acompañarlos

Muy rico todo, pero la pizza en especial fue mi favorita. Los drinks muy originales y el lugar súper acogedor y agradable!

Pinshi lugar perrón el cantinero hace unos tragos mamalones ademas sirven ginebra Satvrnal. Bien sabrosa.

La selección de vinos es excelente! Los ostiones súper ricos! Me gustó mucho el diseño del lugar y el servicio!

Excelente lugar para una cena ligera acompañada de deliciosos cocteles en un ambiente bastante tranquilo para poder platicar agusto sin aglomeraciones ni presiones.

Servicio de lujo, baños limpios, coctelería excepcional, y qué decir de la comida, impecable, deliciosa sabrosa todo eso! El lugar muy buen ubicado y muy agradable, música de buen gusto! Recomendado!

Comida deliciosa! Cócteles riquísimos! Ambiente súper agradable! Personal siempre atento. No se puede pedir más! Gracias por tan rica velada chicos! Esperamos volver pronto! �

Excelente ambiente.... padrisina la decoración y el seviche de callo de hacha super recomendado

Excelente!! Tanto los alimentos como las bebidas de excelente calidad � una grata sorpresa

Un lugar sumamente acogedor, como su nombre lo indica. La comida y tragos exquisitos, sumamente originales, que te invitan a volver una y otra vez. Felicidades.

No hay mucho para decir simplemente excelente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Muy buena experiencia al paladar y la atención del chef y meseros . Muy recomendable!!