Opiniones Ancestral Cocina Tradicional - Oaxaca

Nos encantó la experiencia en Ancestral. La comida estuvo deliciosa. Tanto por su sazón como por su originalidad. Deliciosamente preparada. El lugar es súper amable y muy tranquilo. Mucha vegetación y elementos naturales. El servicio muy amable, atento y profesional. Un espacio gastronómico absolutamente recomendable.

El restaurante se ubica en un patio interior a una casa. El lugar es hermoso y cuenta con una linda decoración la cual siempre puede ser mejorada considerando la riqueza de artesanías en Oaxaca. El lugar tiene desayunos de 8:30 a 12p.m. y luego comida/cena de 2p.m. a 10 p.m. Nosotros llegamos sin reservación pero quizá valga la pena revisar previamente disponibilidad en caso de que quieran ir en un grupo grande. A la entrada se aprecian los comales y parte de la cocina. A la izquierda se aprecia el bar con una gran variedad de bebidas. Las personas que trabajan ahí son muy amables y buscan atender rápidamente. La carta cuenta con una gran variedad de platillos. Recomiendo darle oportunidad a las entradas. Por lo general no pido pero iba con poca hambre y puedo confirmar que están muy bien servidas. Los precios son muy buenos considerando que el barrio ha sido invadido por extranjeros lo cual no ha dado pie a que abusen. Me parece muy bueno y recomiendo a los mexicanos que no duden en entrar y probar la comida y la experiencia. No dejen de probar el café de olla el cual no es dulce sino más especiado.

Buena calidad. Servicio impecable. Espacio agradable. Sabores sutiles, pero chilitos y salsas adicionales para compensar. Tortillas muy ricas. Se ve un favorito entre expats y turismo nacional. No se si pondría interpretaciones de música contemporánea en jazz para ambientar... Desagradable que dejen entrar vendedores ambulantes. Insisten, y nadie del staff interviene... 😬

El lugar está hermoso, la comida deliciosa y la atención es muy buena, 100% recomendable. El helado de mole negro está increíble!

De mis lugares favoritos para comer/cenar en Oaxaca! El mole es de las cosas más espectaculares que tienen, y’a sea en platillo con pollo o en los molotes. El aguachile de tasajo también es una maravilla. El lugar es esta un poco escondido pero el caminar del centro hacia el restaurante te hace pasar por unos murales muy lindos! Muy recomendable 👌🏼

A ver, tengo sentimientos encontrados. Tengo muy clara la reputación del lugar, pero creo que mi elección de platillo no fue la correcta. Comí tlayuda por ser lo típico de Oaxaca y ciertamente no me pareció la gran cosa, la cecina muy rica eso sí, pero nada impresionante. Lo que sí fue impresionante fue el postre, un chocomezcal delicioso de principio a fin. Yo le daría 3 estrellas pero ese postre suma 1 más. Espero volver pronto a probar los desayunos, que es lo que me recomendaron mucho. El lugar es agradable y se nota que el público objetivo principalmente son extranjeros, así que los precios van dirigidos a ellos. 🗓️ Visitado el 01/08/2023.

El lugar es muy lindo y las personas que trabajan ahí son suuper amables. Pedimos el caldo a la piedra que para mi gusto estaba ok, pero estuvo muy bueno como explican todo el paso a paso y por eso creo que vale la pena. Luego pedimos el pollo con mole y Res con mole.

Una delicia! Con un variado menú de vinos Nacionales exquisitos! Recomendado 100% Desde las sopas así como todos los platillos de este increíble lugar ❤️

Del top 3 lugares en los que he comido en Oaxaca, Cocina tradicional con un toque de autor, precios acordé a la calidad que te entregan. Recomendaciones: tostada de chapulín y gusano de maguey, aguachile de tasajo y los postres! Todos son una delicia Adicional compramos dos botellas de mezcal preparado artesanalmente de Pulquero y de Tepextate El lugar está en una ubicación cerca del centro, puedes llegar caminando, pero vale mucho la pena!

Lugar tranquilo y agradable. Comida típica Oaxaqueña de buen sabor. Costos por persona entre $200-$300.

La comida excelente, la atención y conocimiento del personal de servicio 10 de 10, probé algunas recomendaciones. Los cócteles muy bien, hay bebidas sin alcohol también y cerveza artesanal propia IPA y Lager.. muy recomendado. En el colorido barrio de Xochimilco.

El lugar es un jardín al aire libre súper agradable y bonito, los meseros súper atentos, la comida exquisita y muy tradicional. Los precios lo valen, hicimos sobremesa muy amena. Sus mezcales me encantaron 👌🏼 Nos estacionamos en el centro y caminamos para llegar y así disfrutar de las calles y murales del barrio de Xochimilco 😍

Definitivamente tienen que estar en la barra, los chicos son apasionados, dedicados y sobre todo amables. Estoy seguro que mi experiencia hubiese sido muy diferente si hubiera elegido una mesa del restaurante. Solo iba a cenar y me quedé ahí toda la noche platicando y degustando mezcal local. Comí un aguachile de tasajo, una delicia no se lo pueden perder. El mezcal de la casa el especial no debe faltar

Ancestral del Chef Miguel Mijangos, forma parte de los 250 mejores restaurantes de México desde hace 3 años seguidos. Una experiencia que no te puedes perder si visitas Oaxaca. Una cocina de humo que te transporta a las diferentes regiones del estado, con un toque contemporáneo y bastante original. Empezando por la trilogía de platillos típicos (taco de camarón con tripa, sope de mole negro y el molote de plátano), pasando por la experiencia inmersiva del caldo de piedra (el cual te preparan al momento frente a tu mesa), el delicioso pork belly con mancha manteles y terminando con el postre de mole negro. Verdaderamente una experiencia imperdible que merece todos los aplausos y reconocimientos. Bravo!

Deliciosa comida, ambiente increíble y los precios razonables. He ido un par de veces y la experiencia siempre es grata

excelente sazon, platillos ricos y precio justo

Me encanto este restaurante, la comida es muy tradicional pero dándole un toque gourmet a un excelente precio, el ambiente del lugar es muy cálido, para disfrutar los deliciosos platillos, sin duda lo recomiendo, la gastronomía Oaxacaña es increíble y en este restaurante engrandece los sabores que tiene esta gran ciudad 10 de 10

He ido varias veces a desayunar y todo está muy rico. El chocolate de leche y pan delicioso. Los tacos de coloradito buenísimos. La salsa de chorizo también muy buena.

Muy lindo lugar, restaurante con mucho potencial pero deben mejor en el servicio porque eso es la mitad de la comida (tiempos muy tardados, traen a destiempo la comida, música muy alta) espero probarlos otra vez ojalá puedan mejorar esos detalles.

Le doy un 10 al lugar, muy bonito... la comida un 8 y el servicio un 3... malísimo... la atención del mesero fue muy desagradable (Estaba con una cara de pocos amigos) ... deberán mejorar en ese aspecto... la atención al cliente es importante!

Un muy buen restaurante, con comida típica de la mixteca sobretodo, y muy muy rica súper recomendable��

Mi nuevo lugar favorito �� bien bonito y todo delicioso, para estar horas y horas.

Excelente sabor y un lugar espectacular, mientras no llueva ;)

Un bonito lugar y con variedad de comida, en lo personal me gustó mucho el amarillo de pulpo que pedí.

Todo muy rico, natural y hecho al momento, el lugar está hermoso y todo con buen precio.

Excelente servicio y la comida muy rica! Bajadita del cómal a tu mesa! Las tetelas muy buenas, recomendado 100%!

Excelente sobre todo por la cultura Pet Friendly, y la comida exquisita !!

El lugar es hermoso, la comida muy rica, y muy buen trato lo recomiendo !!!�

Muy buen lugar, la comida deliciosa, espero volver pronto con mis amigas

La comida deliciosa y el lugar excelente. El chocolateatole delicioso

Muy mal servicio, lentos para cocinar y los meseros no saben servir la comida

Excelente ambiente!!! Muy buen servicio y deliciosa comida!!! Recomendado!!!