Volveré a por el menú de 12 tiempos... Una grata experiencia sin duda alguna!!
Disfruté del menú de 8 tiempos, su maridaje sólo tuvo un vino que no me gustó pero vale la pena el resto.
Servicio y calidad de los alimentos excelente.
Su inmueble es lo único que cambiaría, no es tan cómodo.
Alta cocina a un buen precio. Como es común en menús de varios tiempos son las porciones pequeñas pero al final se está satisfecho. Los menús son de 6, 8 o 16 tiempos (este último solo es sobre pedido). En cuanto a la comida es definitivamente única en Guadalajara. La presentación y la atención al detalle le dan un plus a la combinación de sabores mexicanos y europeos. Mis platillos preferidos el robalo con salsa de chiles tatemados y el risotto de esquite. Tienen también una carta de vinos por botella y también algunos por copa y ofrecen maridaje para los menús. Es una experiencia muy recomendable.
Siempre es toda una experiencia venir a comer a este sitio. Definitivamente a mi modo de ver el mejor restaurante de Guadalajara! Cada uno de los platos es una experiencia gastronómica extraordinaria! En un ambiente refinado y relajado al mismo tiempo y esto acompañado de una atención esmerada e impecable. Siempre será una excelente opción el menú de degustación que pemite tener un panorama mucho más amplio de lo que este restaurant ofrece.
Excelente restaurante. Comida deliciosa y servicio excelente. El menu de 8 tiempos muy completo y porciones adecuadas
Excelente experiencia culinaria. Menú de degustacion. Además excelente servicio, con expertos en la materia.
Si le gusta una experiencia muy nuev y unica en tu comida, es un lugar recomendable
La camida además de tener un sabor increíble... Luce increíble. Es la primera vez que ceno en un lugar de este nivel. Digo este nivel porque de verdad llevan la camida a un nivel completamente nuevo. Ha sido una de las mejores experiencias gastronómicas de mi vida. Todo esto claro tiene un precio. Cena para dos personas... $2900. Pero vale cada peso.
Comida de autor en 6,8 o 12 tiempos, bastante caro, pero la comida es exquisita, recomiendo pedir maridaje de vinis
Comida en varios tiempos. Todo delicioso y recomendable.
Carmina Alejandra Zaragoza
+5
La comida es tan simple y tan compleja a la vez. Una experiencia en texturas, sabores y olores
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