Opiniones Fauna - Valle de Guadalupe

La experiencia de degustación estuvo muy rica, pero mi novio y yo concluimos que el fuerte fueron los platillos de mariscos, estuvieron DELICIOSOS, de lo mejor que hemos porbado. Podríamos pasar los platillos de carne. Postres ricos. El lugar muy a gusto, solo al llenarse sí hay mucho ruido. Si te tocan "vecinos" en la mesa buena onda, te invita a una experiencia padrísima por la plática. El servicio en un principio lento, pero va agarrando el ritmo. Sin dudar volvería para probar otros platillos.

Me gustó muchísimo la comida. No volvería a pedir los sopes de atún, pero lo demás estuvo delicioso. Los postres igual no son lo mejor si lo comparamos con los demás platillos, pero igual están bien. La atmósfera me encantó, una experiencia diferente en comer en mesa común, se nota la decoración y la atención del staff. Si duda volvería

El problema de cuando vas a un lugar con altas expectativas porque te lo recomendaron mucho, es que no siempre logras recibir lo que te imaginas. El servicio fue muy atento, los cocteles bien preparados, cuentan con cervezas artesanales muy buenas. No pedimos vino porque después de varios días en el Valle de Guadalupe, queríamos tomar algo diferente. Nos fue bien con la cerveza. Pedimos de entrada un pulpo a la brasas para compartir, de primer plato codorniz y el cordero tatemado. Cada uno de los platillos estaba muy bien hecho pero nada excepcional. Los precios no nos parecieron tan altos si consideramos que cada porción es enorme (excepto la codorniz). De un plato comen dos o si van en un grupo de amigos, sería buena idea pedir varios platillos al centro. La decoración está linda y el ambiente relajado. Sí volvería pero quizá no se me hace top. Quizá tendría que haber pedido algún otro platillo más insignia del restaurante.

Creo que bien merecido se tienen el haber sido considerado el mejor restaurante de México y uno de los 10 mejores de América latina... su menu de degustacion es un obligado en su visita a este lugar... felicitaciones a todo el equipo de Fauna!

Excelentes alimentos y gran vino. Se me hizo un poco mas caro por ejemplo que el “Latitud 32, el cielo”, tampoco soy muy fan de que haya solo una mesa compartida aunque a algunas personas eso les puede parecer interesante; pero la comida es en verdad deliciosa.

ESPECTACULAR. Excelente todo. El mejor restaurante en el que he estado, la mejor comida que he probado, vale cada peso que pagas. El mesero te va explicando tanto el maridaje como los platillos. Cada plato era mejor al anterior. Las mesas son comunes, al ser un grupo de 10 optamos por el menú de 6 tiempos, cada tiempo tiene 2 platos diferentes. Y cada uno es mejor que el otro.

El lugar te envuelve, desde que llegas y comienzas a conocerlo. La comida es deliciosa, todo parece tener la sinergia perfecta. Calidad-precio esta muy equilibrado. El menú Festín lo considero perfecto sí no sabes que pedir y deseas variedad, sobre todo sí tienes mucho estómago, llega un punto en que se vuelve gula. Sales muy satisfecho. Para contemplación y fotos, sugiero escoger un horario temprano, nosotros fuimos alrededor de las 6 y muy rápido llegó el atardecer, además que las condiciones climatologícas no eran las mejores. Reserva sin duda.

El lugar es hermoso, se nota el buen gusto y diseño en su construcción, sin embargo la comida deja que desear, precio calidad no representa, hemos podido visitar de día y noche el lugar, y su ambiente está entretenido. El compartir mesa está algo raro, un cliente nos acosó de lo ebrio que estaba en una oportunidad , fuera de eso y la pronta reacción del mesero todo bien. Si pasas al conocer el Valle es una visita obligada, gracia por recibirnos.

Todo está delicioso! El lugar está muy cool. Lo que si es que tienes que hacer reservación porque se llena súper rápido. Si o si pide el ceviche y los sopes de wagyu… 12/10 🤤

Espectacular, aunque demasiado abundante. El espacio es precioso, el servicio super atento y la comida es absolutamente deliciosa, si bien demasiado abundante (hicimos el menú degustación sin bebida), empezamos terminándonos los platos y para cuando llegó el postre no pudimos ni probarlo y sentí mucha pesadez de estomago.

Excelente calidad d platillos todo exquisito desde las bebidas hasta los platillos es como sentir un orgasmo en tu paladar 😌 regresaremos para probar el menú completo , Lo único que falta es accesibilidad para silla de ruedas y baño pero lo recomiendo altamente 🥰

Es un lugar cómodo, cálido y en dónde se come delicioso. Los meseros siempre amables y explicaban a la perfección que era cada platillo del menú de degustación. Agradezco mucho que tienen la facilidad de modificar el menú para personas que no comen mariscos, pescado y/o picante. Todo estuvo delicioso y la experiencia vale completamente la pena. La decoración interior y exterior es fenomenal. La coctelería es muy buena y las recomendaciones de los meseros también.

Es todo un Road trip llegar a esta parte del Valla de Guadalupe. El camino un poco sinuoso, dependiendo la época del año. Al llegar hay pequeño tour por sus barrica y si así lo prefieres puedes comprar un par de vinos de Casa Bruma, buenos pero no excelentes. El restaurante Fauna hace lo pocos… compartes la mesa con otros comensales, la idea es que compartas tu experiencia culinaria con los que por unos minutos serán tus compañeros gastronómicos. El menú de degustación bueno muy bueno, más no excelente. Algo le falta. Sí, entiendo que está entre los 50 mejores de México, a lo mejor por eso esperaba algo superior, pero, insisto es muy bueno. El servicio muy atento, hasta hostigoso por momentos. Al final todos coincidimos en que el lugar es único y que vale la pena la espera. Eso sí, totalmente instagrameable.

El mejor ceviche que he probado, súper fresco, con toques ahumados, simplemente delicioso. La comida y los cócteles están delicioso, el servicio increíble y la vista espectacular. Sin duda uno de mis lugares favoritos en Valle de Guadalupe. El ceviche y el borrego tatemado fueron mis favoritos.

Una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en mi vida porque literalmente es una experiencia de principio a fin, cada platillo fue delicioso, pero el postre definitivamente me llevó a otro nivel. Amo que elevan a un nivel gourmet la comida mexicana sin perder la esencia casera de cada platillo, definitivamente es un lugar que tienes que visitar si vas a Valle. IG: @GioCarriche

Una experiencia gastronómica excepciónal! Todos los platillos y bebidas son riquísimas y realmente creaciones muy sorprendentes! Recomiendo el callo de hacha! Si hacen el menú de los 6 tiempos estén listos para comer muchísimo!

This place was over the top!!! Chefs pairing was incredible. Then when you thought it was over, the dessert arrives.. over the top. Best dessert 🍮 ever!!!

What a place! The view during the sunset is just stunning, the decor and environment you truly experience is superb, and the food is a true journey of pleasure. Order different dishes and share with friends, you won't regret.

Love the place! The food was exquisite. The waitresses fabulous and the decoration just perfect.

Excellent option to dine in El Valle, great ambience, food and service!

We visited Fauna last November. The food and service were amazing. We also had the chance to chat with David and Maribel, both are incredible and humble people. We are coming again this Feb. to celebrate my wife’s birthday. Hope Martin feels inspired to sing...

Excelente servicio y atención desde recepción , meseros, guardias de seguridad y la comida riquísima!

La comida está deliciosa la vista hermosa y el personal muy atento .. En si es un exelente restaurant...

Excelente servicio, comida espléndida, vino, cerveza y barra se agradecen, lugar y vista increíble. Ampliamente recomendado, de 10 �

Super rica la comida. El lugar esta muy padre y fancy. El servicio fue excelente. Muy recomendable. Lo único que le doy 1 estrella ... es qe el baño es mixto y no esta padre eso

Bonito lugar, hermosa vista, excelente cocina verdaderamente recomendable .

La experiencia en Fauna es excelente de pe a pa. Lugar, ambiente, atención y obviamente la comida. Recomendadísimo el Menu Fauna para quedar en buenas manos y evitar la difícil tarea de tener que elegir entre tanta cosa rica. Felicidades a todo el equipo en Fauna!

excelente en todos los sentidos, pasamos un domingo riquísimo super encantados con su menú y salimos más que enamoradas de esos postres excelente la atención muchísimas gracias

Carisimo. Diezmillo en mil pesos cuando el kilo cuesta 170 pesos. WTF. No mames ni que fuera dios quien cocina. Mesa donde quepas. Hasta el cu....del diablo. ��

Lugar único, gran atención, sus platillos y cerveza de la casa, altamente calificado

Me encanta! De mis favoritos en valle y la atención es increíble � Martín y David son los mejores del mundo.

Excelente ambientación, muy buen servicio y comida deliciosa. Tuvimos oportunidad de probar los sopes de pato, el pulpo con vegetales del huerto y el borrego tatemado.