Neopolitan Pizza

Es el lugar con una de las pizzas más deliciosas que he probado y eso que he ido a lugares con certificación de la vera pizza y este lugar es una locura de sabor, sus pastas son un placer absoluto. Los 2 días que estuve en San Miguel fui y cada que vaya regrésare. Delicioso es poco . Y los gelatos son de otro mundo.

De las mejores pizzas de san Miguel, el lugar es tranquilo y pequeño, el único detalle es que tendrás que subir muchas escaleras para llegar al área de mesas. Esta en el 3er piso, así que si vas con personas que no tengan mucha movilidad eso sería un tema. Por lo demás el servicio es eficiente y la calidad de los alimentos muy buenos, el sabor delicioso!!

Decidí buscar unas pizzas ricas en San Miguel de Allende, la verdad hasta antes de la recomendación para mi las pizzas todas eran iguales. Sin embargo me recomendaron un lugar un poco escondido en San Miguel de Allende, con acceso un poco reducido, subiendo un piso donde te encuentras las cocina y la chica que coloca las órdenes, al fondo un horno de pizza que olía muy bien, sin embargo, no había espacio suficiente para mesas a lo que nos indican que subamos un piso más, este piso era la terraza, una terraza pequeña con no más de 8 mesas, sin embargo acogedor el lugar. El acceso a esta terraza es un poco incómodo pues subes por una escalera de caracol muy reducida, por lo que si deciden ir con adultos mayores tal vez la opción es pedir para llevar o en el piso de la cocina pues subir puede ser complicado. Ya en la terraza, había un poco de escepticismo acerca del servicio y el sabor, en esta ocasión pedí una pizza española, una hawaiana y una pizza de manzana, nos llevamos grata sorpresa del sabor y consistencia de la masa, aquí es donde mencionó que si hay tipo de pizzas y en este caso eran pizzas napolitanas, con orillas infladas, cocción perfecta y un rico sabor. La atención muy buena, y el tiempo de espera adecuada para un domingo en la noche. La pizza española muy rica, con jamón serrano, queso de cabra y arugula, sabores ricos y fuertes. La hawaiana muy rica, sin embargo es un sabor muy tradicional, si hay oportunidad ordenen otra para degustar una rica pizza napolitana con un sabor diferente a la tradicional hawaiana. Las pizzas solo se pueden acompañar con aderezos como queso parmesano y chile quebrado, no manejan catsup pero mientras uno va comiendo su pizza va entendiendo porque no manejan este aderezo. La pizza de manzana también con masa napolitana y muy rica como postre. Recomiendo ampliamente este lugar, desconozco si hay reservaciones pero vale la pena preguntar y reservar sobretodo por el espacio, costo moderado, pues la calidad, atención y los ingredientes lo valen. Sin duda en una visita mas a San Miguel de Allende iré un día por una pizza para la cena.

Excelente sabor! Buen precio, buena atención es un lugar tranquilo con buena vista. 10 de 10

Un poco escondido de la zona más turística de San Miguel de Allende, pero con comida super rica y con una terraza en la cual relajarte un buen rato.