Gracias a una publicación de Food and Pleasure di con este lugar. Aunque está céntrico, y aún siendo local, no conocía el lugar, pero es una gema escondida. Tuve el placer de probar el menú de degustación y todo estuvo increíble, desde el servicio, el tiempo de espera, y sobre todo, la comida. La bo
Muy recomendable
Maizal es garantía de una gran experiencia gastronómica, es uno de mis restaurantes favoritos en Puebla. Aquí siempre te sorprenderás con sus platillos en donde descubrirás nuevos sabores.
El lugar es muy bonito, tradicional y elegante.
El personal en todo momento es atento y ama
Si vas a Maizal ve con la idea de probar una cocina que tu memoria puede reconocer pero la experiencia es de otro nivel. El menú del 14 de febrero fue de tamales y para ser tamales la ejecución fue impecable, "La Guajolota" nos voló la cabeza, el Zacahuil era el sabor de la cocina de mi abuela, así
La comida es espectacular, el ambiente agradable y bien ubicado. El personal muy amable, sin embargo; nos estuvieron apurando por el horario de cierre (10pm) cuando en la página habían reservaciones hasta las 9:30.
Increíble atmósfera con atención cálida. Una interesante propuesta de platillos en hermosa presentación (los postres particularmente).
Muy recomendable, claro si tienes una visión contemporánea de la cocina mexicana, en específico de la gastronomía poblana.
Maizal es un restaurante que ofrece fine dining en el centro de Puebla. El menú de degustación de 7 tiempos, que aunque puede mejorar, es 100% recomendable. El costo por persona es de 800 + 850 de maridaje (también p/p). Sin embargo, el maridaje es opcional. Visité Maizal al inicio de octubre 2022 y
Este lugar me impresiono tanto que seria injusto no dejar mi opinion de mi experiencia gastronomica. Desde la atmosfera del lugar asta la comida. Todo estuvo muy rico. El menu no es extensivo por lo tanto por mi experiencia significa que lo que tienen, an cultivado una pericia en sus platillos.
Buen restaurante para experimentar dientes sabores, les recomiendo pedir el menú degustación para que puedan probar el menú de 7 tiempos. Rico solo siento que les falta un extra para los precios. No todos los platillos son una experiencia.
WOW, WOW, WOW. La comida está espectacular, cada platillo tiene un sabor único e ingredientes originales mexicanos. El vino delicioso pero la atención de Indi fue lo mejor, dio excelentes recomendaciones y lo más importante para mí: estuvo al pendiente de mi bebé y que estuviéramos cómodos.
Nos encantó el lugar, ya habíamos escuchado hablar de él antes pero no nos atrevimos a ir, pues no sé por qué esperamos tanto, todo nos gustó. Un sazón muy bueno, la coctelería también. Un restaurant de primer nivel. Mi platillo personal favorito fue la tosta de fois gras.
Los platillos fueron una delicia y el lugar es bastante tranquilo y muy bonito. Súper recomiendo el molote.
Buen ambiente, muy buena atención y detalle en platos, sabores sutiles y bien balanceados.
Trilogía de moles uffff cata de vinos exelente
Super recomendado muy bueno el menú pero sobre todo la innovación en cuanto a platos
Bebida de maíz es una delicia... Por otro lado, me quedo a deber en la segunda visita, le falto al Chef y no fue espectacular como la primer visita...
Vine a Maizal y me quiero quedar a comer, cenar y si fuera posible a desayunar.
El diseño de los platillos y la preparación de los mismos es una locura de sabores y tradiciones, que convierte a cada plato en algo verdaderamente excepcional.
Una cocina con ingredientes locales y con sabor natural y
Propuestas muy interesantes y novedosas que apelan a todos los sentidos, pero sobre todo delicioso. Servicio excelente. El lugar es muy lindo. El tartar de barbacoa y el pato añejo son una verdadera maravilla. La selección de vinos y cerveza muy buena y pertinente. Muy recomendable
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