Opiniones Casa Mercedes® - Guanajuato

Atención sobresaliente y con cierta sofisticación. Platillos con mucho sabor, creatividad y calidad, servidos bellamente. Carta amplia de vinos nacionales y extranjeros. Cervezas artesanales de la región, muy ricas. Los precios de los platillos son altos, por encima de los costos en lugares elegantes o de lujo en la ciudad. Pedí tocineta de cerdo y me pareció muy buena. De postre compartimos el xoconoxtle y también lo disfrutamos mucho. Sugiero un arreglo del baño, pues lo encontré malfuncionando y algo sucio. El lugar es pequeño y alejado del centro. Ambas características tienen ventajas y desventajas, pero lo encuentro conveniente.

Lugar buenísimo para visitar sinestar por Guanajuato. El servicio muy bueno 👌. Sin duda fuenun placer cenar ahí.

Un lugar de comida mexicana gourmet. El lugar como su nombre lo indica es una casa. Cuenta con un pocas mesas de las cuales algunas tienen vista agradable a la ciudad. Es necesario hacer reservación, pues en fines de semana por lo general está concurrido. La comida me pareció buena sin llegar a ser excepcional. Las bebidas no son lo suyo. El servicio del personal es bueno y los tiempos de espera son breves. Por la relación precio-calidad creo que está sobrevalorado. Aún así, es nombrado en muchas revisas y blogs como un imperdible de Guanajuato. Yo no regresaría a este lugar y no porque haya tenido una mala mi experiencia sino porque no ofrece algo excepcional por lo que merezca la pena.

Excelente cocina, sabores auténticos con una gran preparación. Felicidades!

Excelente atención por parte de TODOS, tanto personal, como los mismos dueños. Cuentan con menú código QR, los horarios que maneja el lugar son correctos, la comida es muy deliciosa y exquisita, el tiempo de espera es de 10-15 min por platillo. Si no sabes que pedir puedes solicitar una recomendación de algún platillo. Antes de llegar se requiere reservación, el tiempo max de tolerancia es de 10 min a la hora quedada. No cuenta con menú infantil dado que es un lugar que imparte solo comida Guanajuatense y de México 🇲🇽🍴

Agradable sorpresa! Un auténtico restaurante de comida mexicana bien hecha, tratan súper bien los ingredientes y hacen que el sabor sea súper agradable. El servicio es de primera calidad y bastante ágil no se si porque había poca gente o siempre sea así pero fue excelente. Todo bien, los precios bien, los alimentos más que bien, el servicio bien. Quizá falten mejorar a mi gusto dos puntos que no afectan la experiencia pero si la podrían hacer mejor: música un poco más alta pues se escuchan todas las conversaciones y más baños. Sin duda regresaremos.

Una verdadera delicia culinaria😍 se siente el amor que le ponen a sus platillos!!

What can be said about Casa Mercedes? It's a small restaurant with excellent food that perfectly combines flavors, as well as excellent service. Menu appeared extremely nice as we were reading it so we couldn’t decide,we ask our waiter (Said) for his recommendations, and every dish he recommended was great. Said is quite knowledgeable about wine as well, so feel free to tell him what taste characteristics you're looking for in a wine if you're not familiar with the selection. You won't be let down by his suggestion. Thank you to the chef and the staff for making this evening so wonderful. Translation: ¿Qué se puede decir sobre Casa Mercedes? Es un pequeño restaurante con comida excelente que combina perfectamente los sabores, además de ofrecer un servicio excelente. El menú parecía extremadamente agradable mientras lo leíamos, así que no podíamos decidirnos. Preguntamos a nuestro camarero (Said) por sus recomendaciones, y cada plato que recomendó fue excelente. Said también tiene bastante conocimiento sobre vinos, así que si no estás familiarizado con la selección, siéntete libre de decirle qué características de sabor estás buscando en un vino. No te decepcionarás con su sugerencia. Gracias al chef y al personal por hacer que esta velada fuera maravillosa.

Simplemente espectacular! una comida de clase mundial 🙌🏽 teníamos expectativas altas y aún así las superaron! 100% recomendable

Es un lugar alejado de la zona turística de Guanajuato, tiene muy pocas mesas, pero está decorado con pinturas muy lindas, tiene una fuente y en la noche tiene una vista increíble de la ciudad. La comida es deliciosa y con una presentación impecable, lo que pidas te aseguro que va a ser una experiencia inigualable al paladar, en verdad debes ir a conocer este restaurante la próxima vez que visites Guanajuato, reserva de preferencia para asegurar tu lugar porque son como 6 u 8 mesas solamente

Casa Mercedes un lugar con muy buena comida y excelente servicio. De entrada un a tostadita de requesón cortesía de la casa; seguida de una panela al horno con chiles y aceites muy buena. Platillos fuertes el chamorro delicioso, pollo con pepian y un chile en nogada exquisito. El mejor puré de papa que he comido. Las bebidas una margarita de xoconostle y otra de un fruto exótico para mi, que no pude memorizar el nombre también deliciosa. La cereza del pastel, esas tortillas con un águila estampada. Una grata experiencia y un servicio que cuida los detalles especialmente en estos tiempos de pandemia.

Muy buen restaurante, la comida es buena, la presentación muy buena, el lugar es ameno y los postres estan extraordinarios! Fueron sabores nuevos. Les doy 4 estrellas porque teniamos que buscar a los meseros si queriamos algo. De ahí en fuera todo lo demas estuve excelente!

Al principio no nos atendían. Después se acercó quien era supongo el gerente y todo cambió. Nos atendió Cristian de lujo, estábamos risa y risa con él. La comida en especial no tiene mamá. Es un lujo comer ahí. El mejor se Guanajuato.

El lugar es muy agradable, es pequeño pero acogedor. Tiene una vista muy bonita. La atención fue buenísima a pesar de que éramos un grupo relativamente grande (10 personas), los platillos impecables y muy originales, todo delicioso, la coctelería súper rica, los postres también riquísimos, además el servicio muy rápido. Sin dudarlo recomiendo este lugar.

Muy grata sorpresa respecto al menú, espacio seguro y agradable. La atención a la altura de las espectativas. Sería genial que contaran con un menú de degustación para quienes visitan por 1a ocasión a CASA MERCEDES.

excelente lugar de comida gourmet mexicana,servicio súper atento aunque había un mesero un poco indistinto que atendió pero aún así le doy 5 estrella 100% recomendado

Excelente servicio, el lugar es increíble�. No teníamos reservación y sin embargo los meseros muy amables montaron una mesa para nosotros�. Otro punto más es que el chef preparó un pollo delicioso de último porque no tenia platillo para niños y quedó delicioso no dejaron nada�. Sopa de chicharrón con frijol esta deliciosa �.

Every year (3) now. we make it our mission to dine here! Never disappoints both in food and service!

Deleite gastronómico en Guanajuato, Las Mercedes, el lugar que pone sobre la mesa, tradición, arte, sazón y buen gusto. Imperdonable no visitar el lugar.

Short rib with tlilchilli sauce was nothing short of perfection.

Exquisita comida y cálida atención, el mejor restaurante de Guanajuato, siempre festejamos la fechas especiales Gracias Sr. Jesus Cardenas

Altamente recomendable, calidad en todos los sentidos. Para paladares exigentes

Excelente servicio, deliciosos platillos y muy bonito lugar, muy recomendado!

Un hermoso restaurant, con exquisita comida y atención de primera!!! Recomendación número 1 en Guanajuato!!!

Best food I had in a while! Their dishes are creative and elegant. The blend of flavors is amazing!

Exellent food and service! The view was spectacular. I will return.

Platillos selectos con un toque especial del chef servicio excelente ���.

Delicado y exquisito sabor de la comida mexicana