Opiniones Fonda Antigua Usanza Cocina Duranguense - Durango

Este restaurante no le pide nada al Pujol, pero comes por 1/15 de allá. Quedé muy impresionada con este lugar de comida típica duranguense, sin excentricidades, con sabor a casa; recetas tradicionales pero para muchos novedosas, curadas por la dueña; ingredientes artesanales y una pasión por rescatar los platillos prehispánicos de la región. El servicio maravilloso, llegamos 5 minutos antes del cierre y aún así nos recibieron y fuimos atendidos por el dueño, que nos explicó su cuidadosa selección de ingredientes y proveedores, además de detalles de las recetas. Soy de fuera y me llevo un grato sabor de Durango.

Comida tradicional duranguense, se esfuerzan en recoger las formas típicas y originales de cocinar de las abuelas. El sazón es muy bueno, probé el caldillo te lo sirven con frijoles en bola deliciosos y tortillas. Las salsas muy buenas también aunque una extremadamente picosa! Ojo que se batalla para estacionar, dando la vuelta en la esquina algunas veces hay espacio. El lugar por dentro no es muy grande tienen unas 7 mesas en total!

Un lugar cómodo en el que se concentran los deliciosos sabores de la cocina duranguense. Desde las tortillas hasta los postres, todo es una maravilla culinaria acorde a los precios.

Este lugar es como en casa, el personal es maravilloso, el dueño atento, alegre y le encanta la cocina… la comida deliciosa, típica, muy muy Duranguense. Fui a comer y me quede 1 hora platicando con Mauricio que es el propietario. Si pasas por Durango debes venir a este restaurancito alegre y delicioso.

Durante mi visita a la Ciudad de Durango visité este lugar por recomendación y la verdad es que quedé fascinado ya que la comida es muy rica, además de que la carta es muy variada por lo que hace a los platillos típicos duranguenses. También debo resaltar que la atención por parte del personal es excelente, por lo que lo recomiendo ampliamente.

Excelente servicio por parte del personal, muy atentos a cada detalle. Un lugar verdaderamente agradable y que hace mucho honor a Durango usando solo ingredientes locales. Su comida es exquisita pero su servicio es mucho mejor. Definitivamente un lugar para visitar o traer a cual quiera persona de fuera

Antigua Usanza es tan acogedor como ir de visita a casa de tu abuelita para ser consentido. La comida es deliciosa, además hay una gran variedad de platillos que puedes degustar. Las empanaditas de hongos con queso son muy ricas, y el agua de chirimoya es la perfecta combinación para tu cena. El trato es sin duda la razón por la que uno desea volver, te hacen sentir como en casa.

Un lugar muy bueno, la variedad de comida típica es muy buena, gran sabor. Una buena atención por parte del personal, incluso nos dieron mezcal recién llegado del Mezquital. Excelente lugar para probar la comida típica de Durango.

Excelente lugar. SÚPER LIMPIO. La comida es deliciosa MUY CASERA y tradicional. El servicio de 10, muy atentos sin hostigar al comensal. Gran experiencia.

Este lugar es una visita obligada para probar platillos típicos de la región. La cocina es muy cuidada, no es nada grasosa y recetas complejas de elaborar.