La CevicherÍa Tabasco menù, Villahermosa
La CevicherÍa Tabasco Villahermosa - Menu
TACOS
Carnitas de atún
Con guacamole, salsa borracha, cebolla y cilantro
75 $
Barbacoa de marlin con frijoles
Con frijoles refritos, chile güero y salsa verde
68 $
Camarón en tempura
Guacamole, ensalada, polvo de chicharrón, aderezo de chipotle
68 $
Dorada de pulpo al chiltepín
Queso asadero, cebolla curtida y salsa de aguacate
65 $
Pescado en panko
Pescado empanizado en panko. Van naturales.
50 $
Gringa gobernador
Tortilla de harina, queso manchego y camarones en guiso gobernador.
72 $
TOSTADAS
Ceviche de camarón a la mexicana
75 $
Ceviche de pescado con pico de gallo y pepino
75 $
Salpicón de Marlin ahumado con mayonesa
75 $
Polémica de atún con aderezo de chipotle
75 $
Aguachile verde de camarón
75 $
CEVICHES Y AGUACHILE
CEVICHE DE LA CASA
Pescado, pulpo, elote, plátano macho y aderezo de jengibre.
22 $
CEVICHE DE CAMARÓN
Ceviche clásico de camarón curtido en limón.
21 $
CEVICHE DE PESCADO
Pescado blanco curtido en limón con pico de gallo y pepino
21 $
AGUACHILE VERDE DE CAMARÓN
Nuestro delicioso aguachile con salsa verde especial, pepino y cebolla morada.
20 $
ESPECIALES
PULPO ASADO
Tentáculos de pulpo asados y acompañados de PESTO CHOCO, puré de papa y platanitos fritos.
29 $
PIZZA CHOCA
Tortilla gruesa con mojo de ajo y achiote, gratinada con queso de hebra y camarones. (8 rebanadas)
24 $
MOJARRA FRITA
Mojarra frita de 700grs aprox y acompañada de salsa de ajo confitado, ensalada, tortillas de maíz y chile amashito
23 $
COCTEL DE CAMARÓN ESTILO TABASCO
Coctel grande con papa y zanahoria, se sirve caliente y se prepara con salsa cátsup, salsa inglesa, jugo maggi y aceite de olivo. (Extra de pulpo $35)
17 $
CHILPACHOLE DE CAMARÓN
Caldo de chilpachole espesado con masa y sazonado con hoja santa. Lleva camarones, aguacate, cebolla, cilantro y arroz blanco.
19 $
Postre
Flan de la casa con cajeta
75 $