Opiniones Mision 19 - Tijuana

Sin lugar a dudas uno de los restaurante que no puedes perderte. El chef Javier Plascencia nos regala otra de sus grandes genialidades en el mundo gastronómico. Este restaurante deja patente con mucha precision la maravillosa escena culinaria de Baja California para el mundo. Es complicado describir la experiencia porque es sumamente difícil hacer justicia a lo que en este restaurante sucede. En definitiva, un lugar que pone no solo en alto a Tijuana, sino también a todo México hacia el mundo. Aquí se representa la tierra bajacaliforniana que es la síntesis del todo!

Todo está muy exquisito! 🌟 El servicio es excelente 🌟 Los precios son altos 💸 pero razonables basados en el concepto del lugar, y la elaboración de sus platillos. 🌟 Tienen menú de niños 🌟 Venimos aquí con nuestros hijos por aniversario de bodas y fue una experiencia muy especial y agradable para todos. 🎉 Esperamos volver pronto, Bendiciones.

Been wanting to go here for a while. The wifey use to work in this building (VIA) and I always found the architure interesting on the outside. That being said it is even more interesting on the inside. As for Mission 19 as expected it was top notch. Both the ambiance and the service. She had duck breast, which was cooked perfectly. I ordered the Filet Mignon and it was good, but to be perfectly honest I've had better. The highlights of the evening were probably the appetizers. We ordered the pulpo and the Rock Shrimp. Both dishes were excellent! Don't miss out on the bread (different varieties) which were also a treat. Overall the experience was nice. Definitely a place for special occasions or dinner with mom. He querido ir aquí por un tiempo. La esposa solía trabajar en este edificio (VIA) y siempre encontré la arquitectura interesante en el exterior. Dicho esto, es aún más interesante por dentro. En cuanto a la Misión 19, como se esperaba, fue de primera categoría. Tanto el ambiente como el servicio. Tenía pechuga de pato, que estaba perfectamente preparada. Pedí el Filet Mignon y estaba bueno, pero para ser sincero, lo he probado mejor. Lo más destacado de la noche fueron probablemente los aperitivos. Pedimos el pulpo y el Rock Shrimp. ¡Ambos platos fueron excelentes! No te pierdas el pan (de diferentes variedades) que también fue una delicia. En general, la experiencia fue agradable. Definitivamente un lugar para ocasiones especiales o cenas con mamá.

La calidad de Misión de 19 no falla, por algo ocupo un lugar en los top 10 restaurantes del mundo hace unos años, el limón en la foto del postre es el cheesecake, riquísimo. Una de las mejores selecciones de vinos de la baja, perfecto lugar para degustar y disfrutar del paladar. El servicio es de el mejor que hay en la ciudad. El restaurante esta ubicado en el único edificio inteligente y certificado LEED en la ciudad.

Me gusto el filete de res 3/4, jugoso, suave y con sabor exquisito, sopa del pacifico muy rico con camaron mejillón y pescado, gin con manzana delicioso igual que el Martini de tamarindo, el pan artesanal excelente, exquisito con sabores a tomate, queso, Romero, miel. La atención y servicio excelente con dedicación y respeto, el postre de zanahoria con arándanos y baño de leche espectacular, en verdad delicioso. Lo que no me gustó fue la pechuga de pato, el sabor algo grasoso y falto cocimiento para mi gusto, por lo demás rico y satisfactorio

Pedí degustación del chef sin mariscos.. obviamente se pierde un poco la experiencia.. aunque lo mejor para mi fue la croqueta de coliflor.. Igual el tiempo entre platillo y platillo se me hizo bastante.. ( 2:20 hrs - 6 platillos, q de lo pequeño.... en dos mordidas me lo terminaba..)

Riquísimo y excelente servicio. Ordené la desgustación de los clásicos y todo superó mis expectativas. Espero regresar pronto!

Cómo siempre misión 19 un 10 de 10, recomiendo el menú degustación del chef y también los ostiones !! Para precios chequen el menú de la página web!!

Es un lugar agradable en una buena zona de Tijuana, servicio muy bueno.. Excelentes vinos del valle de Guadalupe, la comida es buena, solo eso.. Algo arriba del valor, con lo mismo podrías cenar en un muy buen lugar con una puntuación de 10.. No diré nombre... Pero deberían de tener una mejor relación de costo-calidad.

Una excelente propuesta gastronómica, con una selección de ingredientes muy peculiar, los procesos y ejecución de los platillos son impecables, y los montajes también. Servicio de primera. Oferta de bebidas muy completa. Coctelería de autor. Todos los elementos forman parte de la experiencia. Los precios corresponden al perfil del lugar y a la calidad que ofrecen. Un restaurante imperdible en la ciudad.

Me encanto, siempre será mi lugar favorito para cenar, muy buena atención todo muy delicioso.

Comida de alto nivel y mixologia de primera. Lo mejor que he probado. Lógicamente el precio es acorde a la calidad pero definitivamente vale la pena. En este lugar no solo te ofrecen buena comida y bebidas si no la garantía de que se tendrá una buena experiencia gourmet. Personalmente fui a festejar un cumpleaños y los meseros fueron muy amables y atentos ofreciendo una cortesía como postre 🍰

M19 siempre será de mis lugares favoritos en TIJUANA, excelente servicio, calidad en todo, alimentos deliciosos, un staff sensacional que te hacen sentir como en casa. Gracias Misión 19

La verdad está muy rico, tenía tiempo queriendo conocer, espero regresar pronto, la combinación de sabores es exquisita. Enhorabuena por eso son altamente reconocidos.

Buen ambiente, buena comida, precios $$$ buenas porciones, servicio atento... comida rica Recomendado para una ocasión especial.

Excelente servicio, medidas de higiene seguras, menú exquisito!!!

Todo esta excelente desde la entrada asta el postre recomendable al 100 por ciento.

Uno me mis restaurantes favoritos por la comida, servicio y ambiente. Muy recomendable para parejas y negocios.

We had a big table of US people all shouting beside us. I ended up fed up, and with a headache. Menu is kind of bad taste, doesn't keep up with the prices, nothing exciting or special. Food was cold and small portions. Wouldn't like to go back. I did like the drinks.

The good, drinks and ambiance were perfect!! Highly recommend coming here!! Will definitely come back!!

Couldn’t be happier, we dinned there on Saturday and going back on Monday. Tre wine pairings were perfectly calibrated. The price out the door for two was incredible. So glad I found this great restaurant.

Excelente servicio, la comida insuperable!💞💞 los carajillos están de ensueño! Me encantó Misión 19.

The best night. My anniversary great dinner, great service overall a wonderful night. Highly recommended. Loved it����

Tried the classic tasting menu with wine pairing...interesting food and sensory combination... very pleasurable experience ...

El lugar es perfecto, nuca he probado un sabor tan esquisito con esa combinación única, de hoy en adelante de mis lugares favoritos excelente presentación de platillos, vino amabilidad y atención .. un lugar perfecto para una cena romántica �

Desde el aperitivo hasta el postre, todo delicioso. Podría decir que es de lo mejor qué hay en Tijuana. Y buen servicio tbm. Ah y las bebidas tbm están ricas. Felicidades.

Excelente lugar, excelente servicio, excelente comida, fuimos a celebrar nuestro aniversario # 20 y de cortesía nos enviaron un postre riquísimo ..

Fantastic! From start to finish. Exceptional food, drinks and service. A bargain too. Brilliant!

Impecable, Maravilloso, delicioso. Una experiencia de sabor y texturas extraordinarios. El maridaje con vinos regionales de excepción. Les pongo un 10 perfecto! !

Una experiencia culinaria genial, y el servicio increíble, two thumbs up, a Luis Gómez y el mesero Alejandro increíble.. Calidad , excelente servicio y mejor degustación.

Es un honor comer en uno de los restaurantes plascencia ;En lo personal festeje mi cumpleaños con mi familia, encantados con la comida fascinados ,un lugar muy privado . Definitivamente mi lugar favorito ..... "La comida une ala gente en muchos niveles " #Buenastardes�⛾ _Javier plascencia �

Muy atentos y el servicio excelente, muy agradable el ambiente. Volveré sin duda alguna.

Todo está delicioso. Excelente atención

Excelente servicio con espacios agradables La cena deliciosa.con mezcla de grandes sabores

Excelente servicio, Excelente cocina y excelente lugar, los platillos de primera calidad . Me encanto..