Rosas & Xocolate Hotel Restaurant

Fui al brunch del restaurante; es bueno, lugar bonito, atención masomenos porque mi mesero si fue un poco despistado. La comida es muy rica , les recomiendo mucho el pan francés, es super delicioso. Los precios son normales entre 180 a 240 el platillo. Hay café de refil .

Fuimos a cenar hoy 13 de febrero y fue una experiencia única, gracias a Reynaldo. Su atención y recomendaciones fueron exquisitas, además de su amabilidad de inicio a fin. Ordenamos en un inicio la tabla de quesos y el vino tinto Alta Sierra y de cortesía unos panecitos horneados muy a doc para acompañar con la tabla. Para el plato fuerte un corte New York acompañado de salsa de tuétano, espárragos y camote, una mezcla que iban perfecto en sabores. Finalizamos con un souffle de chocolate que para nosotros los amantes es una delicia. Fue un día muy especial y terminó siéndolo con esta rica cena. Les recomiendo que si van a ir pregunten por Reynaldo, sin duda alguna hace una visita muy placentera. La calidad precio va muy acorde, esperemos regresar para probar otros platillos.

No hay lugar más romántico que estar en algunos de sus cuartos , todos distintos y con temática distinta incluyendo sus hermosos jacuzzi, cena y desayuno todo espléndido , muy rica comida y muy buena música de fondo, hermosa experiencia para pasar en pareja.

Conocí Rosas & Chocolate por una sobrina a la que le encanta andar cazando lugares y restaurantes que tengan algo muy especial. Desde entonces se ha convertido en uno de mis lugares preferidos. La primera vez fui a desayunar con mi Señora y unos amigos. Desde luego nos llamo la atención su pequeña terraza. Ahí desayunamos. Uno no puede sustraerse al hecho de que prácticamente estás a la vera de una de las avenidas más célebres de Mérida: El Paseo Montejo. Quedamos encantados por la manera en la que presentan cada platillo. Quizá nos tocó un mesero que comenzaba. Nos trajeron todo lo que pedimos pero de cierta manera desorganizada. El servicio se nos hizo lento (probablemente les había faltado precisamente ese día personal, en fin: procuramos disfrutar y nada más). Al cabo de un momento nos dimos cuenta que cada platillo era una pequeña obra de escultura gastronómica. El jugo natural, el pan recién cortado y tostado, el café muy bueno, en fin que se nos fue olvidando la cuestión del servicio. En cierta ocasión, en una revista dedicada al turismo local, leí un artículo que contaba la historia de un hombre, Carol Kolozs, que había llegado del extranjero a Merida, quedando prendado de la ciudad y su gastronomía. Tanto que había adquirido dos mansiones en ruinas y las había restaurado. El resultado: el Hotel Boutique Rosas & Chocolate, que cumplía 15 años. En otra ocasión tuvimos ahí una comida familiar, y pasado el tiempo una cena. Igualmente, nos dejó muy satisfecho la calidad y originalidad de su gastronomía y presentación de todo el servicio. Supimos que los fines de semana había música en vivo en la parte más alta del hotel, así es que reservamos y cenamos al compás del Jazz, acompañados por las buenas interpretaciones de un grupo de tres músicos y una solista. Buenos tragos. Esplendido! En cierta ocasión alguien del hotel nos hizo favor de darnos un pequeño tour y solicité permiso para tomar unas imágenes con mi celular. Mismas que me permito reproducir en esta breve reseña. Creo que lugares así vale mucho la pena darlos a conocer, recomendarlos. P.º de Montejo 480, Zona Paseo Montejo, Centro, 97000 Mérida, Yuc. (Nota: todas las fotografías y vídeos de todas las opiniones que aparecen en mi sección de Local Guide, fueron realizadas por el autor de dichas Opiniones.)

Es un excelente lugar! El restaurante para desayunos fue el mejor lugar donde desayunamos por paseo, Reinaldo Sabatini, fue un anfitrión ejemplar! Nos atendió muy lindo y amable! Los alimentos deliciosos !