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Opiniones Birrieria El Paisano - Guadalajara

YASMIN ELIZABETH LARIOS ROMERO
Me encantó totalmente, el sabor de la birria es único y el lugar muy limpio y el ambiente tranquilo, además es realmente de chivo, definitivamente volveré. Excelente!
Ernesto salcedo
No se si me toco mala suerte ese día pero esta es mi experiencia, lugar excelente, acogedor, limpio, música agradable pero lo malo fue que en la comida el consome estaba muy salado y el tiempo de espera para que me llevaran los alimentos fue de más de 10 minutos de un platillo de birria la cual creo que ya esta hecha y no matan al chivo para llevármelo, el costo del plato de birria está en 120 pesos
Gilberto Almaraz
Pues es birria de chivo, así que el sabor de la carne y del caldo es fuerte, es decir cargado de especias. Está bueno pero no lo comería a diario. Me gustaron mucho las tortillas de maíz, recién hechas y gruesas. El agua de guayaba no tiene progenitora, de verdad me sorprendió de buena manera. Si regresaría en un futuro.
JVE
Se come a gusto en ese lugar, buen servicio por parte de los meseros, sabor agradable de la birria con tortilla hecha a mano. Muy tranquilo, ambiente familiar. 👍😋🍺
Enrique Marin
Muy rica la birria, autentico sabor estilo Jalisco. Las tortillas hechas a mano están riquísimas al igual que las otras opciones de comida. El agua de guayaba es obligatorio pedirla. Solo como Observación los precios de las fotos que están aquí no son los actualizados.
Ariita Gonzalez
Todo estuvo muy rico, comí en varios lugares pero éste fue el mejor con atención super y todo rico
leslie Del carpio
Todo super rico, me encantan los frijoles y la birria que manejan. Todo excelente, desde pequeña he ido a ese lugar y siempre muy rico
Christian Castillo Guerra
Buena gastronomía en un ambiente muy acogedor
Hugo Carrillo
Birria muy sabrosa. Atención esmerada de los meseros. Precios razonables.
Mistress Tattoo
El lugar amplio, muy tradicional del centro, limpio, buen sazón y los meseros inmejorables! ...solo pongo 4 estrellas porque me pareció elevado el costo del plato de birria. Un extra chido es que te dan si lo pides caldito extra :)
Paola Montserrat Perez Sanchez
Excelente comida, el servicio súper bien, el sabor de la comida es muy rico, la recomiendo muchísimo
Alberto Tolaza
Lugar emblemático y tradicional, décadas preparando la mejor Birria de Jalisco, ambiente especial. No hay como una birria con tu cerveza favorita
Jonathan Miller
La birria aqui fue bien rico y un buen precio por la comida que te das
Juan MAS.
Pues apresar de comentarios negativos, para mí que SOY DE GUADALAJARA, sigue siendo una de las más tradicionales y deliciosas de Guadalajara. Felicidades
Fhercho Munguia
Muy rica birria de chivo, pedí carne surtida. Tienen paquetes o simplemente tamaños de platillos. Frijoles fritos, quesadillas, etc. Se adecua su menú si vas sólo o acompañado. Tienen cerveza. En gral muy bien todo. Siempre vamos ahí si tenemos la oportunidad. Siempre confiable.
Verito Garcia
Muy buena la birria lo recomiendo
Fortunata Araiza
Muy sabroso, buena atención, porción considerable. Recomendable.
CESAR SIMENTAL
Ubicada en la zona de las 9 esquinas Tortillas recién hechas birria de chivo y res excelente sabor.
Yurika Godinez
La atención, el lugar y la comida deliciosa y el costo increíble!! Felicidades al equipo de trabajo 👏.
Caletri Rosales
Muy sabrosa de las mejores birrias de la ciudad sin duda alguna, el servicio muy bueno de todos, Regreso sin problemas !!
Rivera Shellys
Definitivamente un lugar bello de tradición y la birria deliciosa yo feliz de regresar.. muchas felicidades sigan así ! .
Salvador Mendizábal Sandoval
definitivamente la mejor birria de Guadalajara, y un excelente servicio
Lily Infante
Lugar de mucha tradición en Guadalajara, según la experta opinión de mi padre...el mejor lugar para comer birria en las 9 esquinas, hay que ir temprano para alcanzar porque se acaba pronto, tortillas recién hechas siempre y lo mejor de todo: le van a las chivas ralladas de Guadalajara ��
Laura Botello Sagastegui
Excelente birria ampliamente recomendado el lugar,no se lo pierdan,vendré mas seguido a guadalajara......
Erelun Lun
Deliciosa la birria y las tortillas recién hechas deliciosas y todos son muy amables
Jose Valdivia
Muy buena la birria.muy buen servicio nomas q llegue a las 4 de la tarde.y nomas habia puro peinecillo
Juan Rosas
Muy rica la mejor de GDL y sobre todo la atencion del propierario El Guero
Jose Luis Paredes Casillas
La mejor!!
Juan Carlos
Exquisita birria, la mejor de Guadalajara, yo tengo comiendo en este lugar desde que tenía 4 años. Hoy en día voy desde Querétaro a Guadalajara y no me la pierdo. Ya son 4 Generaciones las que han comido ahí. El mesero Lorenzo tiene trabajando ahí 35 años y yo ya comía birria aquí antes que el llegara! Su salsa es muy sabrosa y hace especial la birria.
Jorge Aragon Suarez
La mejor birria de Guadalajara. Tanto asi que 5 generaciones de mi Familia han ido alli. Saludos a Lorenzo!
Jhony Birot's
Muy sabrosa la birria de chivito y en un lugar tradicional y aparte muy limpio
Roberto Ulises Guerrero Moreno
La mejor birria de guanatos city!!!
Alex Ramirez
Lala mejir
(Waffles) Gofres Alfredo Alitas de pollo Almejas Antipasto Atún Bacalao Bagels Berenjenas Bibimbap bif de crorizo Bife Botanas españolas Brochetas Burritos cabrito Café con cucaracha Caguama Calamar Calamares Callos Camarones Camarones al tamarindo Camarones al tiffy Camarones con cabeza Cangrejo Caracoles carne Carne asada Carrillera de ternera Cerdo cerezas Cerveza de Mantequilla Ceviche Chamorro Charola de Carnes Frias Chicharrón Chile Chiles en nogada Churrasco Cordero Costilla COSTILLA CHAMUYO Costillitas Creme Brulee Crepes Curry Eclaire Enchaladas Ensalada Espagueti Falta calidad Fettuccine Alfredo galletas rellenas de nutella Hamburguesa Hamburguesas Heladerías Humo luquido Jugos y licuados Langostinos Lasagna lasaña lengua Lonches matcha Mejillones Mochis Molcajete Nachos Omelette Ostiones Ostras Pad Thai Paella Paella Valenciana Pan de centeno Paninis Parrillada Pasta Pastel Pastel de cangrejo Pastel de chocolate Pastel de queso Pato Perros calientes Pescado Pesto Pho Poutine Pozolillo Pulpo Queso Rabas Ramen Risotto Roquefort Rosca de jicama Rulo de cabra Salmon Sándwich de pollo Sandwiches Sashimi Sopa Sopa de almejas Sopas de pescado sopes Tacos Tacos de camarón Tacos de pescado Tempura Tepanyaki Ternera Tomahawk Tortas Torte Tortilla española Tortillas Tostadas Tuetano tuetanos vacio Vino blanco vinos Waffles y crepes Zing záng
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