Madai Sushi menù, Ciudad de México
Madai Sushi Ciudad de México - Menu
OMAKASE
NIGIRIS
11 PIEZAS
950 $
KYU
Incluye: Selección de platillos por nuestros chefs, la pesca del día más fresca.
1 $
YUSHUNA PREMIUM
Incluye: Selección de platillos por nuestros chefs, la base será la pesca más fresca del día, Erizo, Almeja, Foie Gras, Trufa*
2 $
MADAI DELUX
Incluye: Selección de platillos por nuestros chefs, la base será la pesca más fresca del día, Erizo, Almeja, Foie Gras, Trufa, Caviar, Waygu*
3 $
KAISHAIN (LUN A VIE DE 13 A 16 HRS)
Incluye: Selección de platillos por nuestros chefs, la pesca del día más fresca.
650 $
NIGIRIS
AKAMI
80 $
CHUTORO
85 $
O TORO
100 $
KAMATORO
110 $
SALMON
70 $
PESCA BLANCA
80 $
ANGUILA
85 $
CAMARON
85 $
PESACA BLANCA PREMIUM
90 $
CALLO
90 $
HAMACHI
100 $
PESACA BLANCA DELUXE
100 $
PULPO MADAKO
130 $
ENOKI
140 $
IKURA
150 $
WAGYU
220 $
SASHIMIS
akami
390 $
CHUTORO
420 $
O TORO
450 $
KAMATORO
490 $
SALMON
250 $
PESCA BLANCA
200 $
PESCA BLANCA PREMIUM
220 $
CALLO
220 $
HAMACHI
440 $
PESCA BLANCA DELUXE
470 $
PULPO MADAKO
690 $
WAGYU
1 $
OSOMAKIS
AKAMI
195 $
CHUTORO
230 $
O TORO
240 $
KAMATORO
250 $
SALMON
130 $
PESCA BLANCA
140 $
ANGUILA
140 $
CAMARON
145 $
PESCA BLANCA PREMIUM
150 $
CALLO
160 $
HAMACHI
230 $
PESCA BLANCA DELUXE
240 $
PULPO MADAKO
350 $
ENOKI
355 $
IKURA
360 $
WAGYU
620 $
MAKIS MADAI
ENOKI TRUFFLE
Enoki, kiuri, takuan, aguacate, sake, infusion de trufa
330 $
FLAMING TUNA (JACKY MAKI)
Atún flameado, camarón, aguacate, mayo spicy
320 $
JORGITO ROLL
Kiury, Camaron, Hoja Shiso, Pesca Blanca
350 $
SALMON TRUFFLE
Salmon, tekuan, kiury, aguacate, mayonesa de trufa
260 $
SOFTSHELL
Jaiba suave, atún, takuan, aguacate, kiury, ajonjolí
390 $
KAPPA SHISO
Pesca blanca
190 $
SPICY SALMON ROLL
Salmon, Aguacate, Kiury, Takuan, Mayo Spicy
240 $
TUNA TRUFFLE (CELIA MAKI)
Atún, trufa negra rallada, aguacate, kiury, mayonesa japonesa, tempura
390 $
TORO TAKU
Chu toro, takuan, cebollín, wasabi
290 $
SPICY TUNA ROLL
Atun, Aguacate, Kiury, Mayo Spicy
370 $
TORO UNI TRUFA
Toro, Erizo, Wasabi, Aceite de Trufa, Trufa
390 $
WHITE FISH SPICY
Pesca Blanca
ENTRADAS
ENSALADA KAINZEN
90 $
SHISHITO YUZU
120 $
ALMEJA BATAYAKI
100 $
TATAKI DE ATUN
290 $
BOWLS
ANGUILA FOIE TRUFFLE
590 $
SALMON TATAKI
290 $
CHUTORO IKURA
460 $
WHITE FISH YUZU
180 $
POSTRES
MOCHI
65 $
HELADO YUZU
65 $
CREPA YUZU
120 $
CHEESE CAKE
120 $