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Opiniones Madre Masa - Bacalar

Isaac Aban
Fuimos a desayunar, sin duda un desayuno diferente pero rico. Los huevos del pueblo son deliciosos y los huevos a la cazuela también. Fue lo que desayunamos, el café es muy bueno, son muy amables sin embargo tienen que ir con tiempo y paciencia por qué es pequeño el lugar y tarda un poco el servicio, puedes tomar café y un pan en lo que sale tu orden . Si vale la pena totalmente
Alejandra Amador
La comida es muy buena consistentemente en varios platillos, súper recomiendo los chilaquiles con carnitas. Las bebidas estuvieron ricos también pero lo que se lleva la mención honorífica es el pan dulce que es delicioso, incluyendo el rol de canela y el chocolatin. El servicio está un poco raro en general pero la chica que nos atendió fue muy amable y nos resolvió amablemente un par de contratiempos que tuvimos.
Mariana Martinez
Llegamos al lugar por recomendación y fue excelente. El pan es una delicia recomiendo mucho el plan de nuez y el chocolatín. Los desayunos excepcionales. Es tardado el servicio pero cada bocado vale la pena. Lo único que les pediría es tener más limpia la zona de cocina y baño. Se ven poco aseadas.
Pablo Toledo
Pedí un chocolatín que se nota está recién hecho y está muy bueno! El smoothie estaba rico pero un poco congelado así que estaba demasiado espeso. Otro día pedí un cinnamon roll y también muy bueno. El servicio está bien y el lugar tiene una terraza al aire libre bonita pero no dispone de wifi, lo cual viene bien cuando eres viajero y no tienes mucha señal o datos.
Lolbe Vera
Muy buen lugar para desayunar, los platos están bien servidos, muy buenos de sabor. Los panes está muy ricos, probé la cartera de almendra tiene bastante relleno y está deliciosa, los roles, el brownie y el chocolatín igual muy buenos. De bebidas probé el de maracuyá y el moka frió ambos me gustaron porque no son dulces. Recomiendo los chilaquiles de carnitas muy buenos, el baguel de salmón igual está delicioso.
Raquel Mijares
Todo delicioso, la cazuela de huevo, chilaquiles con carnitas, el agua de jamaica con guayaba, el capuchino y para cerrar con broche de oro, el croissant de nuez espectacular, tuvimos que pedir otro para llevar de lo rico que estaba. Llegamos temprano así que nos atendieron rápido, después vimos que ya había fila para entrar pero lo vale. Volveremos pronto!
Paula C. A
Comi riquisimo. La atención fue rápida y amable. Volveré para probar las cosas dulces que se veían super ricas.
Karina HR9
La comida está de 10 !!! los chilaquiles deliciosos, el rol de canela recién hecho y bastante grand, así que es razonable el precio. El pastel de queso recomendable, tiene trocitos de nuez que le agregan un toque crujiente al postre. Recomiendo que llegues temprano o vas a tener que esperar porque se llena muy rápido. Y se alenta el servicio pero vale la pena la espera
Romina
La comida es muy buena y el pan está recién hecho! Los huevos cazuela, de lo mejor que me tocó en Bacalar. Buena relación calidad/precio. Todos muy amables
Agustín Alejandro Batto Carol
El mejor pan de masa madre que comí en México, y en mucho tiempo. Los croissant son deliciosos, los cafés los preparan muy bien, los tostones son abubdantes. Si pides 1 plato aquí, no te quedarás con hambre, precio/calidad es muy bueno: Y el servicio de Guimail es excelente, está atenta, es flexible a cambios por restricciones dietarías. Súper recomendable. Ideal para Brunch
Ruben Sanperio
Restaurante de comida gourmet. Sus platillos son deliciosos y pueden complacer a un paladar exigente. Cuando el lugar está lleno, el servicio de alimento es algo lento, pero la espera vale la pena. Ojo, solo tiene un baño de uso mixto, hecho que le resta puntos. Las mesas se encuentran en una especie de terraza techada.
Adrianne Marquez
¡Imperdible de Bacalar! El lugar tiene un atmósfera super bohemian-trendy. Los alimentos vienen servidos en porciones bastante generosas, bien presentados y con un sabor increíble. La panadería no se queda atrás, desde los panes dulces clásicos, las presentaciones saladas y hasta su pan de masa madre, simplemente una delicia. La kombucha natural y el café están riquísimos. Uno de los mejores lugares para desayunar en Bacalar y lo mejor de todo es el costo, los precios bastante acorde a la calidad y servicio. Gracias, volvimos en varias ocasiones y seguro volveremos en futuras visitas a Bacalar.
Erika Irigoyen
El mejor lugar en donde hemos desayunado hasta hoy en Bacalar. El lugar está muy lindo y la comida está riquísima!!! El pan ellos mismos lo hacen y está delicioso, cualquier pieza que elijas esta buenísima! Los precios bastante razonables. Sin duda alguna súper recomendable! Tienes que ir en tu visita a Bacalar !!!
Rodrigo Yáñez
Me encantó comer ahí con mi familia. Las aguas estaba riquísimas. Yo me pedí los chilaquiles con carnitas y si algún día vuelvo a ir, los pediría de nuevo. Mi familia se sintió a gusto. El trato por parte del personal nos hizo sentir en casa. La relación entre calidad y precio es excelente. Si andan en Bacalar, definitivamente tienen que visitar este lugar.
Reina Montes
Comida vegana, comida de carnes y pescado con ensaladas frescas. Aguas de frutas naturales. Y un café y pan deliciosos
Javier Gómez
Delicioso lugar para desayunar y almorzar en Bacalar, el café y el pan son muy ricos y los platillos están muy bien servidos. Buenos precios y el personal muy amable, si estás en Bacalar tienes que probarlo.
Ricardo Garza
La comida deliciosa, buenísimo el desayuno, todos los platos fuera de lo normal, super recomendable. Lástima del servicio que es lento y poco amable.
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